Publié le 15 mars 2019 par Marseille Tourisme

Si la pêche est un art, c'est aussi une science. Il est important d'avoir un minimum de connaissances sur ses proies aquatiques, surtout si on a promis à son concubin de ramener le gros lot ce soir. Quels poissons titiller de l'hameçon à Marseille et en quelle période ? Mais aussi, où ne surtout pas pêcher à Marseille ?

Où pêcher à Marseille ?

La rade de Marseille offre un large éventail de petits coins pour lancer son hameçon : des ports (vallon des auffes, port des goudes…) des plages pour le surfcasting (technique du « jeter dans la vague »), etc.
Les calanques vous baignent dans une ambiance agréable mais étant classées parc naturel, la législation y est sévère (voir paragraphe suivant). Vous pouvez aussi pêcher au Frioul en empruntant la navette du Vieux Port.

Où ne pas pêcher à Marseille ?

Une partie des calanques :

Réglementation : la pêche est autorisée sur 90% des calanques. Les 10% restants font partie de la Zone de Non Prélèvement. Sur les 43 500 ha de parc marin, il est interdit de pêcher sur 4634 ha. Pour les zones côtières, 10 panneaux sont installés (Riou, Devenson, Cacau, Soubeyranes, Sormiou). Des bouées de balisage ont été posées en mer (Cap Soubeyran, Cacau, Sormiou). Les limitations de certaines zones n’ont pas pu être indiquées pour des raisons techniques ou réglementaires. Il est de plus interdit d’organiser « des compétitions de pêche de loisir ». Si « nourrir la faune marine depuis un navire » est prohibé, le faire pour l’appâtage de la pêche est autorisé.

Pollution : Depuis une cinquantaine d’années, l’usine Altéo est autorisée à déverser en plein cœur des calanques ses résidus toxiques (arsenic, uranium 238, mercure, plomb et on en passe). Ses résidus se retrouvent évidemment dans la chaîne alimentaire de la faune marine.

Au Vieux-Port :

En 2015, l’opération Mare Nostrum des Sea Shepherd a permis de faire savoir qu’« il doit y avoir au moins deux mètres de déchets en strate les uns sur les autres à perte de vue ». En bref, ne pêchez pas au Vieux-Port…

Quels poissons pêcher en Méditerranée ?

Il existe une véritable flotte d’espèces de poissons en mer Méditerranée !

Les girelles se pêchent partout en Méditerranée. On les retrouve notamment dans la fameuse bouillabaisse ! On la pêche entre le printemps et l’été à la canne ou au girelier, surtout sur des fonds rocheux ou des herbiers entre 0 à 60 mètres de fonds. On les pêche toute l’année mais en hiver et au printemps il faut pêcher entre 7/8 m de fond minimum pour faire une meilleure pêche. Il existe de nombreuses espèces appartenant au groupe des girelles à l’instar de la girelle paon femelle, un des poissons les plus colorés de la Méditerranée.

La dorade royale se reconnaît à sa couleur argentée et à la bande dorée qui lui parcourt le front. Le Sparidae atteint régulièrement 50cm et 2kg. Il peut croître jusqu’à 70 cm et peser 6 kg. Belle bête… Malgré sa corpulence, il n’est pas facile de la dénicher. La meilleure période pour la pêcher est l’été.

La rascasse désigne aussi un ensemble de plusieurs espèces. Il s’agit généralement de poissons de fonds rocheux qui se confondent très bien dans leur décor naturel. La rascasse fait aussi partie des ingrédients de la bouillabaisse. On la pêche à l’appât, mais aussi en pêche de roche du bord, en rockfishing, etc. Attention, elle a des nageoires épineuses et elle peut être venimeuse (comme la rascasse volante).

Le sar commun : non il ne s’agit pas du mâle de la sardine ! Poisson de mer ou d’eau saumâtre, il est argenté et nervuré de marques noires.

Réglementation : Pour tout savoir sur la réglementation de la pêche des poissons et organismes marins de Méditerranée, cliquez ici pour atteindre la page dédiée de DIRM Méditerranée.

Quand pêcher ?

Les fluctuations des saisons et les événements de la journée ont leur mot à dire aux pêcheurs. Les marées ont un impact sur l’abondance des poissons près des côtes mais elles sont plutôt négligeables en Méditerranée. Le climat pousse ou attire les poissons vers des profondeurs qui leur apportent une température optimale. Les saisons quant à elles voient des espèces migrer, frayer, etc.

Le calendrier de la pêche des poissons :

Hiver Printemps Été Automne
Morue Morue   Morue
  Saint-Pierre Saint-Pierre Saint-Pierre
Rouget barbet Rouget barbet Rouget barbet Rouget Barbet
  Anchois Anchois  
Sardine     Sardine
  Loup (bar) Loup (bar) Loup (bar)